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硬脂酰乳酸钠SSL 食品级乳化剂 章观现货供应
- 产地:中国 上海上海
- 价格: ¥25/公斤
- 发布日期: 2023-11-23
- 更新日期: 2023-11-23
产品详请
货号 | 食品级 |
生产许可证编号 | SC20142050300018 |
CAS | 18200-72-1 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 见包装 |
是否进口 | 否 |
类型 | 食品乳化剂 |
硬脂酰乳酰乳酸钠又叫硬脂酰乳酸钠,作为W/O型增稠剂和食品乳化剂,可与小麦粉中的面筋结合,增加面筋的弹性和稳定性,使面团蓬松柔软,且不易老化,可用于糕点和面包。硬脂酰乳酸钠用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;增稠剂。化妆品乳化剂。