低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β（1-4）糖苷键结合而成的功能性聚合糖。 甜度相当于蔗糖的40%，糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质，具有本品气味，无异味。 

乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等 

食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果 

储存方法 

低聚木糖粉剂易吸潮，应密封保存，应存于干燥、通风环境，防潮、防晒。 

低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境，防晒