鸡骨胶原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可全溶解于水，且低温或高温情况下，成分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。能促进钙·磷等无机质在骨骼上的沉积。

鸡骨胶原蛋白的配置选用新鲜的鸡骨为原料，将蛋白质酶分解成分子量低·溶解的容易被机体吸收的高纯度胶原蛋白肽。

胶原蛋白富含18种氨基酸，营养价值高，功能性强，是良好的自然生理活性物质。