中文名：生物素   外文名：Vitamin H    CAS：58-85-5

生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。

生物素是许多ATP的羧化反应中羧基的载体。生物素是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起CO载体的作用。，羧基暂时与生物素双环系统上的一个氮原子结合。

基本内容：含硫水溶性维生素。