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产品展厅
食品级溶菌酶 果蔬保鲜 防腐剂酶制剂 蛋清提取酶
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥140/公斤
  • 发布日期: 2023-10-13
  • 更新日期: 2023-10-13
产品详请
产品规格 见包装
酶活力保存率 99%
型号 食品级
重金属 0.001%%
主要用途 制酶剂
生产许可证编号 SC20161072300024
CAS
砷含量 0.0001%
包装规格 见包装
酶活力 1-80万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 糖化酶

溶菌酶又称胞壁质酶,是在生物体内广泛分布的一种粘多糖水解酶,是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。可以将其水解为可溶性的粘肽,是一种具有杀菌作用的天然抗感 染物质。