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食品级溶菌酶 果蔬保鲜 防腐剂酶制剂 蛋清提取酶
- 产地:中国 上海上海
- 价格: ¥140/公斤
- 发布日期: 2023-10-13
- 更新日期: 2023-10-13
产品详请
产品规格 | 见包装 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
重金属 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶剂 |
生产许可证编号 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.0001% |
包装规格 | 见包装 |
酶活力 | 1-80万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 糖化酶 |
溶菌酶又称胞壁质酶,是在生物体内广泛分布的一种粘多糖水解酶,是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。可以将其水解为可溶性的粘肽,是一种具有杀菌作用的天然抗感 染物质。