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谷氨酰胺转氨酶 原料粉 TG-S102型 肉制品粘合剂 TG酶S102
- 产地:中国 上海上海
- 价格: ¥30/公斤
- 发布日期: 2023-09-25
- 更新日期: 2023-09-25
产品详请
产品规格 | 见包装 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
重金属 | 0.001%% |
主要用途 | 制酶剂 |
生产许可证编号 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
砷含量 | 0.0001% |
包装规格 | 见包装 |
酶活力 | 1-80万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 淀粉酶 |
适用于食品添加剂L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。