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卡拉胶KA80 食品级 果冻饮料 软糖肉肠增稠剂凝胶剂现货
- 产地:中国 上海上海
- 价格: ¥90/公斤
- 发布日期: 2023-09-01
- 更新日期: 2023-09-01
产品详请
主要用途 | κ-卡拉胶是一种天然聚合物,主要存在于红色海藻中。κ-角叉菜胶是一种有效的药物载体,可在肿瘤细胞中释放姜黄素并诱导细胞凋亡。κ-卡拉胶是一种潜在的炎症因子,可放大现有的肠道炎症[1][2]。 |
执行标准 | GB |
生产许可证编号 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
包装规格 | 见包装 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | ≤99% |
是否进口 | 否 |
化学结构
由硫酸基化的或非硫酸基化的半乳糖和3,6-脱水半乳糖通过α-1,3糖苷键和β-1,4键交替连接而成,在1,3连接的D半乳糖单位C4上带有1个硫酸基。分子量为20万以上。