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半胱氨酸盐酸盐一水物、无水物96998-61-7 章观供应
- 产地：中国 上海上海
- 价格： ￥80/公斤
- 发布日期： 2023-08-15
- 更新日期： 2023-08-16
产品详请
| 主要用途 | 2-氨基-3-巯基丙酸盐酸盐水合物是一种半胱氨酸衍生物[1]。 |
| 生产许可证编号 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 见包装 |
| 外观 | 粉状 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | ≤99％ |
| 主要营养成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
可用作面包发酵促进剂、保鲜剂；加速谷蛋白的形成，防止老化；用于天然果汁可防止Vc的氧化和褐变；还广泛应用于食品添加剂（香精、香料）中。
