章观供应食品级卡拉胶KA200增稠剂凝胶剂稳定粘稠剂-上海章观国际贸易有限公司

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章观供应食品级卡拉胶KA200增稠剂凝胶剂稳定粘稠剂

起订量 (公斤)价格

1-25￥96 /公斤

≥25￥95 /公斤

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主要用途	κ-卡拉胶是一种天然聚合物，主要存在于红色海藻中。κ-角叉菜胶是一种有效的药物载体，可在肿瘤细胞中释放姜黄素并诱导细胞凋亡。κ-卡拉胶是一种潜在的炎症因子，可放大现有的肠道炎症[1][2]。
执行标准	GB
生产许可证编号	SC20161072300024
CAS	有
包装规格	见包装
级别	食品级
有效物质含量	≤99％
是否进口	否

卡拉胶是一种无臭、无味的大型（分子量在10万道尔顿以上）的高度弹性分子，相互卷曲在一起形成双螺旋结构。卡拉胶具有亲水性、粘性、稳定性，溶于80摄氏度热水形成粘性透明液体，并能在室温下形成不同形式的凝胶。这使食品工业及其他产业亦广泛使用卡拉胶作增稠剂及稳定剂。